Попробовал вашу форму, все работает, вот только 2 вопроса, 1. как сделать так чтобы письмо "от кого" отправлялось в формате "Серж Киев <admin@test.ru>" тоесть сейчас письма приходят от admin@test.ru а как сделать так чтобы имя видно было, не пропускает ваш скрипт символ "<" и ">". И 2-й вопрос сразу же касается певого, в кодировке utf-8 вместо имени отбражаются каракули. Я имею ввиду 'From:'.$_POST['name'].

Буду благодарен очень очень